2015-06-08
作者：通威報365專刊
編者按：
在2014年通威股份“365”科學養殖模式推廣過程中，涌現出了一大批優秀團隊。其中，來自大豐通威的技術服務部經理、365專員李發明及其團隊在模式推廣、養殖過程跟蹤、養殖效果呈現、關鍵技術節點把控等方面表現突出、成效顯著。
本期《通威報》365專刊專訪李經理及其團隊，深挖其“365模式”推廣、基地建設、養殖過程關鍵節點把握等，助推2015年通威股份365模式推廣。
記者：通威365模式示范點推廣是在2014年初啟動的，當時是在怎樣的一種情況下選定大豐通威作為示范點?
李發明：真正把大豐通威確定為“365”科學養殖模式示范點，是2013年股份的營銷年會的時候。當時的大豐通威市場受到養殖環境、疾病等影響有所退步。接到作為365示范點的消息，大家心里都是非常振奮的，也想借此機會，通過365技術的植入，帶動飼料銷量，推動市場拓展。
說到“365”模式，我就回憶起2000年剛剛進入的通威的時候，在淮安地區水產養殖沒人使用顆粒飼料、投餌機。我們通過推廣通威的整套的養殖方案，帶動當地水產養殖業發展，讓養殖戶獲得了更好的經濟效益。
但是十多年過去，現在的市場一線上，我們為養殖戶帶去的服務還是跟十年前一樣，使得客戶將更多的精力放在了產品本身的表現力上，而忽略了養殖過程。所以看到“365”推出的系統養殖解決方案，我們內心非常激動。雖然目前大豐通威“365”示范基地有水產科技、檢測中心、動保所等技術體系的大力支持，但是當示范建設結束，技術團隊返回后，這些技術如何留在大豐，進行更大范圍的推廣，更多的需要大豐通威自己的團隊來做。
在管理總部的支持下，大豐示范點最終確定4個點共計1098畝水面參與考核， 按照《通威股份有限公司365先進養殖模式示范試點項目實施綱要》的相關要求，項目實施小組按期完成各項示范工作，整體效果較好。
記者：大豐通威365基地確定在王正華、蔡傳生等養殖戶處，當初是基于什么樣的考慮?
李發明：2013年底，水產科技、檢測中心、大豐通威技術服務部聯動對區域市場摸排調研，發現大豐斗龍市場波動起伏最大，同時潛力也最大，再通過水源、底質等硬性條件排除，最終確定了王正華、蔡傳生等四名養殖戶的魚塘作為我們的示范點。
我們選擇示范戶的標準：1、認可通威，一直都與通威合作。這樣更有利于“365”方案實施合執行;2、在養殖面積、年齡結構、養殖技術等方面有代表性。例如，王正華現在四十多歲，代表了目前及未來五到十年水產養殖的中堅力量，并且他做養殖認真、負責，長期堅守在塘邊，而且近幾年盈利水平比較穩定，在養殖戶中認可度高;蔡傳生現在六十多歲，魚塘面積200余畝，代表了老一批的養殖戶;孫悅華則代表了一千畝以上養殖水面的養殖大戶。出于一定要成功的目的，我們在客戶選擇上很謹慎，并且大家都認為只有完整執行通威“365”養殖方案的客戶才有代表性。
記者：請李經理簡要介紹大豐通威365基地的建設過程，在其過程中遇到了哪些困難?又是如何解決的。
李發明：在設備、設施推廣應用上，最開始是有一定困難的。“365”技術中的一些養殖設備，養殖戶們沒用過、沒見過、甚至想都沒想過，例如改底機、微孔增氧。因此在推廣中，我們既要讓養殖戶認識到用新設備的好處，還能帶動周邊養殖戶推廣使用。
以微孔增氧為例，大家都知道可以改善溶氧，當設備運到塘口的時候，我們的團隊叮囑客戶盡快安裝，但是兩三天過后我們發現設備還是閑置的。經過了解，原來養殖戶是交待下去了的，但是工人并沒有時間————每天飼料要喂四餐，每天6-8個小時都在喂飼料。在這種情況下，大豐通威“365”推廣團隊親自下到魚塘幫助養殖戶安裝微孔增氧。當時大豐正值大風季節，養殖戶的塘口面積又大，四個料臺要安裝80-100個增氧盤，工作量非常大。微孔增氧安裝好之后，問題又來了，養殖戶發現微孔增氧一開，魚全跑了，不來吃料，于是就不開微孔增氧。我們的團隊因此每天投料時都守在魚塘邊，在王振華的塘口率先把微孔增氧的效果做出來后，示范戶們才恍然大悟，并紛紛效仿。
從5月到7月20日，這段時間是魚病高發期，也是我剛剛主抓365示范基地工作，這時所有示范戶的魚都已經嚴重發病，再加上養殖效果沒有出來，養殖戶和經銷商以及我們的團隊都對“365”產生了懷疑————花了如此大的人力物力，一樣的在發病，而且示范塘死魚的數量還超過了對照塘。
大豐通威“365”推廣團隊立即協調股份動保所，與養殖戶挨個溝通治療方案、一個塘一個塘調研、取樣、送檢，并且在六月中下旬，大豐通威及時推出了保健套餐。至此，示范塘死魚現象顯著下降。
魚病控制后，就爭取了更多的魚的生長時間，到7月20日，王振華的第一網熱水魚賣出來后，效果在當地是最好的，市場上引起了轟動，大家的壓力都得到了釋放。
記者：在大豐通威365基地，李經理及其團隊付出了巨大的心血，請李經理給我們講講從魚塘放苗開始到賣魚這個過程，我們團隊都做了哪些工作?
李發明：我們的工作其實在放苗以前就開始了，包括對水源進行取樣檢測，底泥檢測，針對不同魚塘的底質改良方案，并與養殖戶溝通，獲得他們的認可，共同執行，對養殖及各關鍵技術效果進行評估。從選擇優良魚種，到前期強化體質，驗證設施效果以外，我們還要幫助養殖戶做好日常管理。
4-7月是發病高峰期，只要發病少，就有生長優勢，這一時間段我們工作重心放在水環境和底質改良，保持投餌率在2%以上。年底則要保證所有魚都要及時賣出，并及時核算養殖成本。
記者：大豐通威365基地是2014年通威股份所有基地中收益最高的一個點，請李經理從技術層面分析下其中的關鍵原因。
李發明：回顧大豐通威“365”示范基地的養殖過程，有幾個關鍵技術非常關鍵。
第一，藻菌調控。這不是憑肉眼和感覺做工作，而是基于2013年底我們對每一口魚塘的水源、底質充分調研并制定改善方案。養殖過程中每一個關鍵階段，我們的團隊還會定期檢測指標(理化、藻類、浮游動植物)。同時根據天氣狀況不同，有針對性地使用通威動保、調水產品，再借助改底機、微孔增氧等養殖設備，使水環境保持良好狀態。
第二，魚病防控，通過與動保所合作以及相關配套措施，示范塘的死魚數量與往年相比顯著降低。其中最顯著的是蔡傳生的魚塘，過去每年蔡傳生的魚塘死魚數量在五萬尾左右，而2014年僅有兩萬尾。死魚數量減少直接增加了產量， 2014年蔡傳生養出的魚比2013年增加了十萬斤。在不斷摸索，技術單位的支持下，我們也總結出了針對大豐區域大水面養殖的疾病防控辦法。
第三，精準組合投喂，大豐地區主養的銀鯽一直全力推廣“12530”喂養模式。
大豐365示范點的相關工作按照《365示范綱要》的相關要求按期推進，示范效果不僅對斗龍市場的穩定起到關鍵作用，更是證明通過“通威365先進養殖模式”的有效推廣，可以讓服務真正落地，充分體現出服務的價值。