2012-11-07
作者：成都商報
昨日，通威2012食品安全論壇暨營銷大會在成都明悅大酒店隆重舉行。全國政協常委、通威集團董事局主席劉漢元等通威集團相關領導，通威股份技術中心副主任、國務院特殊津貼專家、省學術帶頭人吳宗文等食品安全專家，四川省飯店與餐飲娛樂行業協會、成都市美食之都促進會會長何濤，成都商報、成都電視臺、四川電視臺等媒體代表，成都市區及周邊近500名經銷商、消費者代表等各界人士齊聚一堂，共同探討全民關注的食品安全問題。
行業精英匯聚
食品安全齊發聲
通威2012成都食品安全論壇以"關注食品安全，關愛你我未來"為主題，眾與會人士就食品安全、食品品牌打造等問題進行思維碰撞，同時就"食品安全，通威在行動""社會民生與企業責任"等主題發表了精彩演講。這也是國內食品安全問題廣受重視之際，在成都舉辦的極具影響力的食品安全論壇。
論壇上，通威集團董事局主席劉漢元指出，食品行業只有在安全上不斷強化，才有發展的無限可能性。現階段，最有條件從源頭抓食品安全，建立全程可追溯的從種苗到養殖、加工、生產甚至流通環節產業鏈條的是中國農牧業中規模化和產業化程度最高的飼料企業。他強調，農牧產品亟需從"量"到"質"轉變，過去三十年，行業一直努力解決農牧產品供應"量"的問題;未來三十年，一定是在兼顧量的基礎上解決"質"的問題。通威已經圍繞水產及畜禽產業鏈建立并完善了其硬件與軟件，保證整個產業鏈的正常運行，并通過建立完善的檢測與品質控制的各種檢測室與研究所，保證品質管理的硬件需求。
劉漢元表示，通威的海南純生鯽魚產業鏈充分保證食品安全。通威正在持續投入、加強海南純生鯽魚全封閉產業鏈建設，這是全球食品安全對企業的要求，也是通威為消費者生產高品質海南純生鯽魚的自身要求。作為行業龍頭企業，通威肩負重要社會責任，企業正通過全產業鏈模式來保障農民利益，同時培育農民安全養殖意識、工人安全生產規范，這也是通威的重要社會使命。
扛起食品安全大旗
通威新品集體亮相
通威多年來一直以"改善人類生活品質"為己任，致力于打造世界級健康安全食品供應商。通威勇于扛起食品安全大旗，以劃時代的創新性安全產品來引領整個食品行業向更加安全化、健康化的方向發展。
為響應本次活動的主題，通威最新推出的海南純生鯽魚產品也悉數亮相此次論壇。本次推出的產品均源自通威海南健康養殖基地，通威在海南建立了一條完整的水產產業鏈，涵蓋水產種苗、水產養殖、飼料加工研發等各個環節。通威從魚苗源頭開始嚴格把關，真正實現了從魚苗到餐桌的全程可控和全程可追溯，杜絕食品安全問題的產生，確保產品的安全、健康、營養。
活動現場，優質安全的產品一經亮相就贏得在場來賓的交口稱贊。
各方攜手合作
共創食品安全新未來
食品安全重于泰山，關乎每個人的健康。關注食品安全，就是關愛你我未來。營造良好的食品安全環境和消費環境，需要全社會的參與和努力，需要每一個行業各盡其責。這次通威食品安全論壇的成功舉辦喚起整個社會和行業對食品安全問題的重視，并對食品行業未來的發展指明了新的方向，同時也讓消費者對食品行業的信心大為增加。
食品安全無小事，只有舉全社會之力，人人都貢獻出自己的一份力，企業更是要做好自身的表率作用，食品行業的未來才會變得更好，我們的未來才會更加美好。通威集團董事局主席劉漢元表示，"通威將不斷努力，加大在食品安全方面的投入，繼續為廣大的消費者提供更多優質安全健康的食品。食品安全這面大旗，通威會一直扛下去!"成都商報記者吳堅